바다가 주는 건강한 먹거리를 안전하게 제공하기 위해
거성씨푸드는 오늘도 최선의 노력을 다하고 있습니다.
엄선한 현지 업체와의 직접 소통으로
신속한 품질에 대한 피드백 수렴 및 니즈반영
현지에서부터 0~10℃ 유지하여 유통,
콜드체인 유통 시스템으로 최적의 신선도 유지
거성씨푸드는 최근 3개년 국내 냉장 연어 수입량의
약 11%대를 유지
확실한 원재료 보급 확보로
최상의 제품을 최적의 가격으로 소비자에게 제공
HACCP, FSSC22000(식품안전경영시스템) 도입
공장 자동화 시스템 구축으로
위생 관리 시스템 효율성 극대화
최신 냉장, 냉동시설 구축으로 -60℃ 급냉 냉동시설 보유
열성형 포장기(다양한 포장 방식 선택 가능)
포션 커터기(정확성 높인 포션 커팅 기술)
설비 및 관리시스템 자동화(MES, 자동 온도관리 시스템)
대량 생산 및 품질 균일화 가능